五香瓜子的做法

做法：

• 1. 备用
• 2. 锅中加水。下入所有调料。瓜子。（水要能没过瓜子。）
• 3. 开锅小火煮20分钟。
• 4. 离开火，盖盖儿，泡4个小时左右。
• 5. 摊开晾干备用。
• 6. 晾了2天左右。晾干了。
• 7. 锅中加一点儿大粒盐。把瓜子炒熟。
• 8. 炒熟了。
• 9. 虽然繁琐了一些，但是和买的五香瓜子也没差。