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喜茶同款芝士奶盖的做法(小兔奔跑饮品教程)的做法
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用料:
芝士块
55克
牛奶
50毫升
淡奶油
250克
炼乳
75克
玫瑰盐
3.5克
冰块
适量
小贴士:
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做法:
1.
冰沙桶中加入55克芝士块
2.
加入牛奶50毫升
3.
打一分钟
4.
不锈钢盆中加入淡奶油250克
5.
加入炼乳75克
6.
放在一个有冰块的盆上打发
7.
打成一条直线留下的状态
8.
加入冰沙桶中打好的芝士
9.
加入玫瑰盐3.5克
10.
打到出站波浪纹路状态即可,制作完成