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一只鸡吃法之一(鸡汤加➕炒鸡骨架)的做法

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  • 用料:

  •  1只
  • 姜蒜末  少许
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量

小贴士:

自己家吃的味道好,卖相不好也是允许的

做法:

  • 1. 准备一只洗澡了的鸡
  • 2. 一只鸡分尸完毕
  • 3. 剁一半
  • 4. (鸡头鸡脚鸡脖子鸡骨架)多余的肉
  • 5. 水煮沸放入鸡头鸡脚姜片等中火煲四十分钟即可
  • 6. 鸡骨架捞出即可
  • 7. 准备姜蒜末
  • 8. 油热下锅,先放生鸡肉
  • 9. 再放入捞出的骨架放酱油炒香即可
  • 10. 鸡汤➕鸡骨架