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甄糕（电饭锅版）的做法

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  • 用料：

  • 糯米  500g
  • 新疆大枣  15颗
  • 水  适量
  • 糖  少许

小贴士：

有粉碎机把枣粉碎更好，电饭锅容量大，容易做多，可以用小容器把糯米和大枣间隔铺垫，放大蒸锅里蒸。

做法：

  • 1. 糯米淘洗浸泡
  • 2. 大枣去核，肉切丁（这个步骤最费事儿）
  • 3. 食材准备好了
  • 4. 电饭锅一层米一层大枣丁铺平，喜欢甜些的可以加一些糖
  • 5. 电饭锅开煮饭档位，静候出锅。