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黑糖牛奶蛋饼的做法

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  • 用料:

  • 高筋小麦面粉  适量
  •  适量
  • 黑糖  两块
  • 牛奶  一袋
  •  适量
  • 鸡蛋  适量

做法:

  • 1. 将黑糖块加点水在锅里熔化为糖水
  • 2. 将黑糖水倒入牛奶和面粉制成的面糊中,搅拌均匀
  • 3. 在锅里加入油,倒入适量面糊,摊平,一面煎好换另一面
  • 4. 快煎成之时,倒入打好的蛋液,摊开
  • 5. 再把鸡蛋煎熟,用锅铲切开,煎好之后出锅即食