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吐司版黄桃派的做法

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  • 用料:

  • 吐司  五片
  • 黄桃罐头  适量
  • 白糖  20g
  • 淀粉  3g
  • 芝麻  适量
  • 鸡蛋  1个

做法:

  • 1. 黄桃切小粒,放入小锅里,加入罐头里的甜水,沫过黄桃,倒入白糖,开小火,不停搅拌。
  • 2. 待锅里的黄桃冒泡熬出汁变成黄色时,用小碟子放适量的水跟淀粉搅拌混合均匀,倒入锅里收汁,然后关火,备用。
  • 3. 做好的黄桃酱。
  • 4. 把吐司四边切掉,只留中间白馅儿,用擀面杖擀平。
  • 5. 切好的土司左边斜切三刀留缝,右边放上提前做好的黄桃酱。
  • 6. 叠好,用叉子把开口的三边压牢实。
  • 7. 调好鸡蛋,用刷子把做好的黄桃派表面全部刷一遍,撒上白芝麻。
  • 8. 烤箱150度提前预热,烤20分钟,完成。