毛豆火腿便当的做法

做法：

• 1. 火腿肠切小丁
• 2. 大蒜切末
• 3. 水开加入少许盐，倒入毛豆焯水
• 4. 捞出后用冷水浸泡
• 5. 沥干水份装盘
• 6. 热锅下油，倒入火腿肠炒香
• 7. 倒入蒜末炒香
• 8. 倒入毛豆翻炒
• 9. 加入盐和蚝油翻炒均匀
• 10. 装入便当盒，米饭也装入便当盒即可打包