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  • 用料:

  • 菠菜  200克
  •  一小勺
  • 鸡精  一小勺
  • 生抽  一小勺
  •  两瓣

小贴士:

菠菜先焯一下,去除草酸,菠菜放入锅里煮开即可

做法:

  • 1. 菠菜洗净备用
  • 2. 菠菜放在菜板上备用
  • 3. 锅烧热,爆香蒜末
  • 4. 填汤
  • 5. 大火烧开
  • 6. 把焯好菠菜切段备用
  • 7. 把菠菜放入锅里,煮开
  • 8. 加入生抽
  • 9. 加入鸡精即可