芋艿炖排骨的做法

做法：

• 1. 芋艿清洗去皮，排骨去肥肉，剁成块
• 2. 芋艿切成块
• 3. 锅里烧开水，倒入排骨，掉水，去掉白色悬浮物
• 4. 加入食用油热锅，倒入排骨翻炒
• 5. 倒入半袋料酒，加入白糖、盐、辣椒、酱油，翻炒一会
• 6. 倒入切好的芋艿，，加入适量清水，盖上锅盖焖煮20分钟
• 7. 尝试一下咸淡，合适加入味精即可
• 8. 香喷喷的芋艿顿白骨汤就做好了