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  • 用料:

  • 鸭血  1块
  • 龙口粉丝  1捆
  • 油豆泡  一小袋
  • 香菜  1根
  • 浓汤宝  一块
  •  1勺
  • 泡鸭血盐  半勺
  • 陈醋  适量
  • 麻油  适量
  • 豆油  适量
  • 姜丝  适量
  •  适量

小贴士:

我做的太多了 自己都没吃完,豆泡和鸭血保质期都非常短。最好再放一捆粉丝两人吃 正好

做法:

  • 1. 粉丝泡水,差不多十分钟就可以了
  • 2. 准备鸭血切片
  • 3. 盆里放盐
  • 4. 加水 放鸭血 泡掉血腥味
  • 5. 姜葱适量
  • 6. 起锅烧油放葱姜
  • 7. 炒出香味捞出
  • 8. 倒入水加入浓汤宝
  • 9. 水开下鸭血
  • 10. 煮三分钟下入粉丝和豆泡
  • 11. 煮几分钟就可以。粉丝熟后出锅
  • 12. 这个调料根据自己喜好添加即可
  • 13. 放少许香菜出锅