平底锅烤羊肉串的做法

做法：

• 1. 平底锅不放油下肉串小火煎两面金黄
• 2. 盖锅盖焖两分钟
• 3. 放入少许盐
• 4. 大火煎制一分钟放入孜然和辣椒面
• 5. 翻拌均匀出锅