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米其林满天星的做法

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  • 用料:

  • 秋葵  6-7根
  • 土豆  两个
  •  适量
  •  适量

小贴士:

秋葵不要煮太熟,不然很软不好定型,水里加点油不然秋葵会黄

做法:

  • 1. 土豆切片上锅蒸熟
  • 2. 压成泥,加点盐调味
  • 3. 准备秋葵
  • 4. 切成片
  • 5. 锅烧水加入油,盐,加入切好的秋葵煮开捞出
  • 6. 准备一小碗,将秋葵铺满
  • 7. 在加入土豆泥,压平
  • 8. 在准备一碟子,扣在上面
  • 9. 完成