
用料:
- 海菜 适量
- 海须菜 适量
- 黄瓜 1根半
- 干豆腐 适量
- 辣椒油 1勺
- 盐 2克
- 酱油 1勺
- 葱段 5cm
- 蒜 3瓣
- 香油 半勺
做法:
- 1. 所有配菜全部切丝。
- 2. 海带泡发,焯水5分钟,清水洗一下,卷成桶状
- 3. 切成丝。
- 4. 干豆腐切成小方块。
- 5. 切丝
- 6. 黄瓜洗净。
- 7. 切片再切成丝。
- 8. 海须菜洗净。
- 9. 切三段。
- 10. 葱段切成丝儿。
- 11. 蒜瓣切成蒜末
- 12. 所有材料放入盆中,加入一汤匙酱油。
- 13. 加入2克盐,半勺香油
- 14. 加入1勺辣椒油,搅拌均匀
- 15. 装盘备用。
- 16. 成品图