用料：
- 低筋面粉 50克
- 鸡蛋 3个
- 白糖 45克
- 玉米油 25克
- 牛奶 25克
- 白醋 两滴
做法：
- 1. 准备好材料，把牛奶跟玉米油搅拌均匀，如图……
- 2. 把蛋黄跟白糖（10克），加入，搅拌均匀
- 3. 面粉过筛加入
- 4. 搅拌成糊状，无颗粒
- 5. 蛋清加入两滴白醋，打成细泡沫，再把白糖分三次加入，打成如图
- 6. 把打好的蛋白加入面糊里，分两三次，搅拌均匀
- 7. 倒入模具里，把模具震下……
- 8. 烤箱预热一下，上120度，下150度，烤25分钟即可
- 9. 出炉啦……
- 10. 像棉花一样，香～～