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椰蓉豆沙糯米卷的做法

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  • 用料:

  • 糯米粉  90克
  • 玉米淀粉  20克
  • 豆沙馅  适量
  • 椰蓉  半碗
  • 玉米油  20克
  • 白砂糖  10克
  •  130克

小贴士:

做法简单,只需要把所有材料搅拌均匀蒸熟即可,小白也轻松搞定!

做法:

  • 1. 把糯米粉、玉米淀粉、玉米油、白砂糖和水放入碗中搅匀,盖保鲜膜中火蒸25分钟,放凉备用。
  • 2. 上下分别垫好保鲜膜,把糯米团擀成薄片,撕掉上面的保鲜膜,铺上豆沙馅,卷起来裹上椰蓉
  • 3. 切块即可
  • 4. 装盘