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姜爆鸽子的做法

www.xiangha.com/caipu/103607579.html

  • 用料：

  • 鸽子  1只
  • 老姜  100g
  • 老酒  100
  • 蚝油  100

做法：

  • 1. 切块，放入料酒腌制20分钟
  • 2. 起锅烧油下姜丝
  • 3. 爆炒
  • 4. 大火烧开加入老酒，小火焖30分钟