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咖啡碎碎冰奶盖的做法
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用料:
速溶蓝山咖啡
2袋
淡奶油
30毫升
芝士奶盖粉
50克
牛奶
50克
冰格
1个
破壁机
1台
做法:
1.
来 一杯咖啡冰沙,美味又清凉。
2.
咖啡泡好冷却倒入冰格后放速冻层冻成冰块。
3.
方子里奶油,芝士奶盖粉,牛奶倒入盆里,我这个分量弄的多。
4.
先用手抽搅拌大致均匀
5.
用打蛋器中速打8分钟左右,看状态,滴落的纹路不易消失。
6.
冰块拿出来放入破壁机里按冰沙程序
7.
奶盖要提前弄好再打冰沙,要不然就化成冰水了。
8.
夜宵开吃