西兰花炒肉的做法

做法：

• 1. 准备材料
• 2. 鸡肉切片或条，蒜末，可以切点姜丝配色
• 3. 西兰花掰小洗净，下锅煮3分钟左右，锅中可以下少许盐~油
• 4. 捞出备用
• 5. 锅热油热下蒜末姜丝炒香
• 6. 下鸡肉炒加入生抽，炒上色
• 7. 倒入备用的西兰花，炒一会后下盐，鸡精（可以加入少许水）
• 8. 成品如下