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  • 用料:

  • 面条  1把
  • 胡萝卜  半根
  • 青菜  3颗
  • 小葱  一小把
  • 香菇  1个
  • 白糖  2勺
  • 生抽  2勺
  • 老抽  1勺
  • 熟白芝麻  适量

做法:

  • 1. 准备所有食材。小葱洗净切段,锅中小火烧油下葱段
  • 2. 炸至酥脆捞出控油
  • 3. 生抽老抽按2:1的比例调制,加2勺白糖,搅拌均匀,再倒入葱油小火一分钟,倒入煮熟的面条,搅拌均匀
  • 4. 摆碗,放入煮熟的青菜、胡萝卜丝、香菇片,撒上白芝麻葱花