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  • 用料:

  • 面粉  250g
  • 清水  25g
  • 色拉油  125g
  • 白糖  80g
  • 鸡蛋  一个
  • 奶粉  8g
  • 小苏打  5g
  • 芝麻  适量

小贴士:

没有奶粉的可以不加,用黄油奶香味更浓郁。

做法:

  • 1. 先准备好原料
  • 2. 面粉中加入小苏打和奶粉
  • 3. 面粉过筛
  • 4. 开面池
  • 5. 加入白糖和臭粉
  • 6. 加入鸡蛋液
  • 7. 然后把白糖挫化开
  • 8. 加入水和色拉油
  • 9. 折叠成均匀的面团
  • 10. 挫长条,分成均匀的小剂子
  • 11. 小剂子沾芝麻
  • 12. 模具压成圆
  • 13. 放入烤箱210度烤10分钟,取出晾凉即可!