用料：
- 西兰花 1朵
- 油 适量
- 盐 适量
- 蚝油 适量
- 姜 3片
- 蒜 1瓣
- 朝天椒 1个
小贴士：
灼水时水里放盐西兰花不会黄哦
做法：
- 1. 准备新鲜西兰花一朵
- 2. 洗干净切小块
- 3. 姜切片，蒜切碎，辣椒切成椒圈（不吃辣的可以不放），图片忘记拍辣椒了
- 4. 锅里加适量清水
- 5. 放入姜片烧开
- 6. 水开放盐
- 7. 放西兰花灼水，加入几粒枸杞（装饰用）
- 8. 灼水至西兰花熟透
- 9. 捞起备用
- 10. 摆盘，先摆菜梗作大树的树干，再摆西兰花作枝叶，最后放枸杞点缀
- 11. 另起锅放油，蒜，辣椒，盐，蚝油煮成酱汁即可
- 12. 菜梗也好吃哦
- 13. 嗯，好吃