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香闷土豆的做法

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  • 用料：

  • 土豆  1个
  • 盐  2克
  • 生抽  适量
  • 豆瓣酱  适量
  • 葱，蒜  适量

做法：

  • 1. 把土豆切成，厚一点的片
  • 2. 焯水
  • 3. 从锅里放油，葱，蒜，豆瓣酱，煸出香味放入焯好水的土豆，煎至金黄，放入盐，生抽。放水收汁即可