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车前草煎蛋的做法
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用料:
车前草
100克
鸡蛋
三个
盐
一小勺
葱花
适量
十三香
一小勺
小贴士:
用中小火煎定型在翻面,两面煎定型即可。
做法:
1.
葱切末备用
2.
车前草焯一下切末
3.
鸡蛋打入碗里搅拌均匀
4.
放入车前草
5.
加入一小勺盐
6.
十三香
7.
葱花搅拌均匀
8.
锅烧热,放入食用油,倒入鸡蛋液,中小火煎定型
9.
翻面煎另一面
10.
做好的车前草煎蛋