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  • 用料:

  • 香菇  半斤
  • 肉丝  少许
  •  少许
  • 葱姜  少许
  • 白糖  少许
  • 咸盐  少许
  • 老抽  少许

做法:

  • 1. 香菇洗净切丁,猪肉切丝。
  • 2. 油温七成热下入葱姜炒香。
  • 3. 下入肉丝翻炒
  • 4. 没肉色后放入少许老抽上色。
  • 5. 在放入香菇,加少许白糖。
  • 6. 翻炒两下后放入少许咸盐,继续翻炒大约两分钟后出锅。