用料：
- 过夜米饭 1碗
- 鸡蛋 1个
- 腊肉丁 适量
- 胡萝卜丁 适量
- 葱姜蒜花椒 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 酱油 适量
小贴士：
1.胡萝卜丁，腊肉丁等配菜可以按照自己的喜好来加
2.炒鸡蛋一定要小火，不然容易糊
做法：
- 1. 准备食材：过夜米饭，胡萝卜丁，腊肉丁，葱姜蒜花椒，鸡蛋
- 2. 锅中放油爆香姜蒜花椒，翻炒
- 3. 加入腊肉丁炒香
- 4. 转小火加入鸡蛋和胡萝卜丁，翻炒
- 5. 加入米饭翻炒至所有食材融合，加入盐和酱油（喜欢吃辣的可以加入辣椒）
- 6. 待花饭炒熟闻到香味后，加入葱段，翻炒至融合，即可
- 7. 出锅！开吃！