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  • 用料:

  • 生菜  500克
  • 蚝油  一勺
  • 生抽  二勺
  •  少许
  • 白砂糖  少许
  • 蒜沫  适量

小贴士:

生菜不要煮太久,会变黄,不爽脆

做法:

  • 1. 将生菜洗净,放入锅内煮开,煮2分钟捞出即可。
  • 2. 调酱料:热油加入蒜沫爆香,加入蚝油、生抽、盐、白砂糖、2勺清水,煮至沸腾即可
  • 3. 最后将酱料淋在生菜上即可