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1.对于新手,做之前先将塔皮和塔馅所需的材料分别准备好,就不会手忙脚乱。2.我因为忙不过来,没拍很多具体的操作步骤,做塔皮具体一点的步骤,可以网上看看其它朋友的菜谱或者视频,非常详细。3.炼乳、奶粉,吉士粉、没有的可以不加,加了会比较香。4.有椰浆的朋友,可以把牛奶换成椰浆,口感会更佳。