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老母鸡山药汤的做法

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  • 用料:

  •  5块
  • 山药  半根
  • 核桃  1个
  • 红枣  2个
  • 枸杞  5个
  •  2片
  •  1瓣
  •  半根
  •  半勺

小贴士:

1.鸡肉焯水后,记得用凉水冲一下,这样肉吃起来更紧致
2.像核桃,红枣,这样的配料可以按照自己的喜好来加

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做法:

  • 1. 山药去皮切丁(记得带手套,很容易过敏)
  • 2. 锅中加入姜片,鸡肉焯水,等有浮沫之后,捞出来,冲凉水,备用
  • 3. 将所有食材加入炖锅中,炖他!等闻到香味以后,差不多鸡肉就熟了
  • 4. 加入盐和葱花,就可以了
  • 5. 出锅!开吃!