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黄桃草莓华夫饼的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  一个
  • 低精面粉  60g
  • 白糖  30g
  • 黄油  25g
  • 牛奶  50g
  • 泡打粉  2g
  • 糖霜  适量
  • 柠檬汁  适量
  • 草莓  适量
  • 酸奶  1盒
  • 黄桃罐头  适量

做法:

  • 1. 准备好食材,提前用盐侵泡草莓洗净。
  • 2. 黄油隔热水融化。
  • 3. 鸡蛋里挤一点柠檬汁去腥。
  • 4. 依次加入白糖及牛奶,然后筛入面粉及泡打粉,搅拌均匀顺滑,直至没有颗粒。
  • 5. 软化好的黄油用刷子把华夫饼模具全部刷一遍。
  • 6. 剩余的黄油添加到面糊中,混合均匀。
  • 7. 把做好的面糊缓慢倒入模具中,烤箱预热,160度,烤15-20分钟即可。
  • 8. 烤好的华夫饼十分容易脱模。
  • 9. 放入盘子里,糖霜过筛,最后做水果topping,美美摆盘,喜欢吃酸奶再倒在最上面,就完成啦。