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辣椒炒猪嘴肉的做法
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用料:
熟猪嘴巴
200克
油
适量
青红椒
适量
生姜蒜子
适量
蒜苗
适量
盐巴
适量
花椒
适量
鸡精
适量
生抽
适量
小贴士:
1.肉不要炒焦,免得影响口感。
2.青红椒要小火炒出辣椒香味道出来。
3.猪嘴巴肉最好自己新鲜的买来自己煮熟。
做法:
1.
煮熟的猪嘴肉切薄片
2.
红辣椒切短圈
3.
青椒切碎、生姜蒜子切小片
4.
放油放猪嘴肉炒
5.
放青红椒炒出辣椒香
6.
小火翻炒
7.
放生姜蒜子、盐巴、鸡精、生抽、花椒、蒜苗翻炒一分钟后出锅
8.
成品