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手撕青椒杏鲍菇面的做法
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用料:
青椒
一个
杏鲍菇
一个
挂面
少许
油
少许
葱姜
少许
咸盐
少许
老抽
少许
水
少许
香油
少许
白糖
少许
陈醋
少许
做法:
1.
青椒切丝,杏鲍菇用手撕成丝。
2.
油温七成热下入葱姜炒香。
3.
放入杏鲍菇,青椒丝,翻炒至微软。
4.
加入少许水。
5.
水开后放入挂面,煮一分钟后放入老抽,白糖,香油,咸盐。
6.
快熟的时候喷点陈醋出锅即可,不知道熟不熟可以捞出一点尝尝。