香菜牛肉丁的做法

做法：

• 1. 把牛肉洗净
• 2. 牛肉切小丁，放盐，淀粉腌制一小会
• 3. 姜蒜切小块，辣椒切小段，香菜切小段备用
• 4. 起锅烧油，油开后放牛肉炒至两分钟，随后加入小米辣，姜蒜，翻炒均匀，入盘前放味精，香菜，装盘