用料：
- 低筋粉 100克
- 黄油 25克
- 鸡蛋 2个
- 白糖 20克
- 淡奶油 300克
- 草莓 10个
- 黄桃 4片
小贴士：
1.面糊一定要过筛。
2.煎饼时一定要小火，我用的电磁炉火锅功能2档，正适合。
做法：
- 1. 准备所需食材
- 2. 黄油隔水加热融化
- 3. 盆中打入两颗鸡蛋
- 4. 加入白糖
- 5. 倒入黄油
- 6. 面粉过筛倒入蛋液中
- 7. 搅拌均匀
- 8. 加入牛奶搅匀
- 9. 面糊过筛，静置半小时
- 10. 准备水果
- 11. 打发奶油，我的奶油是前两天做雪媚娘剩的所有没有打发奶油的步骤图（打发奶油的步骤：将250毫升的淡奶油和30克白糖分三次加入倒在一起，用低速打发即可）
- 12. 锅中刷黄油
- 13. 倒入面糊，转锅使之均匀
- 14. 饼皮鼓起时翻面
- 15. 煎至两面金黄
- 16. 把煎好的饼冷却半小时
- 17. 家里没有裱花台，自己做了一个
- 18. 铺一层饼抹层奶油撒一层水果粒
- 19. 做好后放入冷藏2小时
- 20. 切开享用吧
- 21. 完美