
用料:
-  砂糖桔  6粒
 -  糯米粉  75克
 -  玉米淀粉  25克
 -  牛奶  125克
 -  白糖  15克
 -  黄油  10克
 -  椰蓉  20克
 
做法:
- 1. 准备好材料 
 - 2. 取一个大碗:加入糯米粉、玉米淀粉、白糖、纯牛奶,搅拌均匀 
 - 3. 倒入盘中放入蒸锅蒸20分钟 
 - 4. 取出趁热加入黄油 
 - 5. 等稍微凉至不烫手时揉匀 
 - 6. 砂糖桔剥皮备用,尽量挑选个头一样大小的,这样做起来的糯米糍才会大小一致又好看 
 - 7. 将糯米面团平均分成6份 
 - 8. 取一个面团按扁,放入砂糖桔 
 - 9. 再利用虎口慢慢收口捏实 
 - 10. 最后放入椰蓉中滚一圈,让其表面都沾裹上椰蓉即可 
 - 11. 成品图 
 - 12. 图二 
 - 13. 图三