用料：
- 鸡腿肉 1
- 辣椒 1
- 葱 1根
- 姜 2片
- 蒜 1瓣
- 淀粉 2勺
- 料酒 2勺
- 生抽 1勺
- 花椒 5颗
- 五香粉 3克
小贴士：
*这样更入味，喜欢吃辣的可以放些辣椒粉
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做法：
- 1. 鸡腿肉切块，放入姜，蒜，淀粉，花椒，生抽，盐，五香粉，腌制5分钟
- 2. 热锅下油，鸡腿肉放入锅中翻炒
- 3. 加入辣椒翻炒
- 4. 加入一点点水，继续翻炒
- 5. 待肉基本上变色了，闻到香味后，加入葱花，再翻炒几下，即可
- 6. 出锅！开吃！
*这样更入味，喜欢吃辣的可以放些辣椒粉
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