家常海参小炒的做法

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用料：
青红辣椒 五六个
海参一斤
油适量
盐适量
香菜适量
蚝油适量

小贴士：

如果是干海参，提前泡好

做法：

1. 辣椒切丝，热油锅倒进去炒熟
2. 海参去内脏洗净切圈，待用
3. 炒好辣椒，将待用的海参倒入一起炒，几分钟即可，加盐，蚝油，一点点香菜（个人口味）就可以出锅