打印
黄桃果冻布丁的做法
www.xiangha.com/caipu/103694582.html
用料:
黄桃罐头汁水
225g
黄桃
两大瓣
吉利丁粉
6g
小贴士:
要是想快一点吃到QQ弹弹酸甜可口的布丁,像我这样偏厚的布丁杯,可以直接冷冻30分钟左右就可以了
做法:
1.
准备黄桃罐头,一小包吉利丁粉,三个布丁杯
2.
将黄桃罐头里的汁水和两大瓣黄桃倒入一个碗中
3.
用电子秤称出225g的黄桃罐头汁水
4.
称出6g的吉利丁粉(里面放了点汁水,所以有点湿)
5.
锅中倒入汁水开小火,煮热后关火,倒入吉利丁粉,使吉利丁粉全部化开
6.
用水果刀把两半黄桃切成小块
7.
将融入吉利丁粉的汁水平均倒入三个布丁杯中
8.
再将切好的黄桃果肉平均放到三个布丁杯中,并盖好盖子
9.
放入冰箱冷藏至凝固,拿出即可食用
10.
QQ弹弹,酸甜可口