用料：
- 高筋面粉 240g
- 牛奶 120g
- 鸡蛋 一个大概50克
- 糖 20g
- 盐 3g
- 耐高糖酵母 3g
- 黄油 20g
- 裹入黄油 90g
- 绿茶粉 5g
做法：
- 1. 除黄油外，面包机先倒入牛奶—鸡蛋—面粉—绿茶粉—对角放入盐和糖—面粉中间挖个洞放入酵母粉，开启面包机搅面5分钟，成团后，放入20克黄油再次搅面30分钟，直至可以拉出手膜，发酵1.5-2个钟，手指戳进面粉，不回弹就好了，发酵好的面团盖保鲜膜放冰箱一晚
- 2. 裹入黄油切好，放入保鲜袋，擀平，放入冰箱冷藏5分钟
- 3. 面团擀成正方形，放入冷藏好黄油片
- 4. 四边盖好
- 5. 再擀成长方形
- 6. 然后像叠被子一样叠起来，冷藏15分钟
- 7. 再拿出擀平
- 8. 再叠起来冷藏15分钟，需要再擀平一次和叠起来冷藏15分钟，总共3次
- 9. 最后擀成一个大长方形薄面皮，厚度大概3MM，
- 10. 然后切成六个小三角形，底下切一小刀口
- 11. 从底向上沿着卷，收口向下，表面刷上蛋液
- 12. 烤箱上下火190度烤10分钟，再转上火230度娘烤10分钟，注意观察面包的颜色，适当调温度
- 13. 出炉罗