打印

玉米面菜团子的做法

www.xiangha.com/caipu/103697887.html

  • 用料:

  • 玉米面  50克
  • 胡萝卜  5片
  • 小白菜  3棵
  • 鸡蛋  2个
  •  小半勺
  • 胡椒粉  小半勺
  • 食用油  适量
  • 葱花  少许

做法:

  • 1. 鸡蛋打散炒熟,打碎。胡萝卜切丁,小白菜焯水切碎,加入葱花、胡椒粉、盐,混合搅拌,不需要加水哦!
  • 2. 蔬菜混合后加3小勺玉米粉,搅拌均匀后,攥成小球,我的菜团不太圆
  • 3. 然后小菜团在玉米粉里滚几圈,外面均匀的裹上一层薄薄的玉米粉
  • 4. 上锅蒸,开锅后大约10-15分钟,根据菜团大小掌控时间。关火后焖3分钟。
  • 5. 菜团出锅了,趁热开造!