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  • 用料:

  • 面粉  1杯
  • 鸡蛋  5个
  •  半杯
  • 牛奶  半杯
  •  半杯
  •  2滴

小贴士:

用纸杯来测量,如:面粉一杯……

做法:

  • 1. 蛋清蛋黄分离,蛋黄里加入面粉,油,牛奶。
  • 2. 搅拌均匀。
  • 3. 半杯糖分三次加入蛋清里。
  • 4. 打发后加入蛋黄里。
  • 5. 搅拌均匀。
  • 6. 电饭煲里刷油,到进去,震两下。
  • 7. 蒸50分钟后的成品。