用料：
- 普通面粉 300克
- 酵母 4克
- 水或者牛奶 150克
- 糖 10克（不吃甜可以不放）
小贴士：
面要稍微的硬一些，比饺子面稍微软一点点即可！
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 面粉中放酵母，糖，温水少量多次加入，和成絮状揉成光滑的面团。放在温暖处发酵至两倍大
- 3. 面团取出充分排气，切成大小相同的剂子，揉圆。松弛五分钟
- 4. 擀成0.5厘米厚的圆片，上面薄薄耍一层油。中间对折即可
- 5. 找一个干净的梳子或者叉子，先在中间压出一排花，接着在压两边的。稍微用力一点，要不在蒸的过程中花会模糊。至于花的条数没有特别的限制，三条五条都是可以的
- 6. 拿叉子一头轻轻在花纹一头往进怼一下，这样看起来会更美观
- 7. 全部制作完成篦子上刷油，锅内添加适量温水，放上篦子再次醒发15分钟。大火烧开，转中小火蒸10分钟，关火再闷五分钟即可
- 8. 绿色的是蔬菜和抹茶粉的