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排骨炖豆角的做法
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用料:
排骨
1000克
豆角
500克
土豆
1个
油
适量
八角
两颗
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
蚝油
适量
蒜
三颗
姜
两条
做法:
1.
起锅烧油加入蒜 姜爆香加入豆角翻炒
2.
将豆角炒变色加入过水的排骨继续翻炒
3.
加入生抽,蚝油
4.
加入土豆
5.
加入没过豆角的开水
6.
中火炖20分钟,转大火收汁即可,喜欢吃葱花也可以撒点葱花,装入盘中