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每天一道减脂餐:千张卷的做法

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  • 用料:

  • 千张  1张
  • 土豆  中等大小1个
  • 胡萝卜  半个
  • 鸡胸肉  1/4块
  • 黄瓜  1/3根
  • 甜玉米粒  适量
  • 豆瓣酱  1勺

小贴士:

胡萝卜丝和土豆丝焯水,蒸千张可以同时进行,节省时间,

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 千张蒸3分钟
  • 3. 胡萝卜焯水
  • 4. 土豆丝焯水
  • 5. 千张放凉后把食材放入千张一头(类似做寿司)
  • 6. 抹上一勺豆瓣酱
  • 7. 卷起,要紧实些,不然切和吃的时候容易散
  • 8. 斜刀切开
  • 9. 摆盘 我做了两卷