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  • 用料:

  • 蛋糕粉  200克
  • 鸡蛋  5个
  • 黄油  50克
  • 奶油  500克
  • 白糖  70克
  • 火龙果  1个
  • 芒果  1个
  • 牛奶  300Ml
  • 柠檬汁  3克

小贴士:

奶油提前冷藏半个小时,减少打发时间.我用动物奶油要低温冷藏,常温容易化.

做法:

  • 1. 所以材料
  • 2. 蛋、牛奶、糖、黄油放入盆搅拌均匀
  • 3. 晒入低筋面粉
  • 4. 搅拌至无颗粒,过下晒.水果切好备用
  • 5. 奶油加糖打发,喜欢甜的多加.
  • 6. 放不粘锅里做皮
  • 7. 起泡就可以出锅,做15张
  • 8. 奶油加糖打发
  • 9. 可以提勾就可以了
  • 10. 一层皮一层奶油一层水果以此往上加
  • 11. 做好切块
  • 12. 放冰箱冷藏风味更加