苦尽甘来之苦瓜炒蛋的做法

做法：

• 1. 备齐食材
• 2. 苦瓜对切，去瓤，
• 3. 切薄片
• 4. 鸡蛋，打碎，炒好备用
• 5. 苦瓜过热水，焯一下
• 6. 葱花炝锅，炒苦瓜至变色
• 7. 加入盐，酱油，翻炒，加入鸡蛋
• 8. 大功告成