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香辣香菇牛肉酱的做法
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用料:
牛肉
300克
香菇
6-8个
黄豆酱
60克
甜面酱
少量
蚝油
适量
葱
适量
姜
适量
植物油
50克
黑胡椒粉
适量
啤酒
100克
辣椒粉
适量
做法:
1.
备料:牛肉焯水切末+黑胡椒粉,香菇切丁焯水沥干,葱姜切末,黄豆酱+甜面酱+蚝油,辣椒粉,啤酒
2.
油锅,炒葱姜,出香
3.
放入牛肉末+黑胡椒粉,翻炒片刻
4.
加入辣椒粉翻炒
5.
加酱料,继续炒
6.
加入香菇,翻炒
7.
加入啤酒,最小火翻炒两分钟
8.
诱人的香菇牛肉酱呈现!