韭菜炒鸭血的做法

做法：

• 1. 准备所需材料
• 2. 将韭菜泡水清洗干净
• 3. 将韭菜切成均匀的段状
• 4. 鸭血切成小块
• 5. 锅内放水烧热将鸭血焯下水
• 6. 锅内放油烧热，放入辣椒翻炒香
• 7. 放入鸭血翻炒
• 8. 加入一勺盐和适量生抽调味
• 9. 加入适量水将鸭血炖一会以便更入味
• 10. 放入韭菜翻炒
• 11. 炒至韭菜断生即可出锅
• 12. 装盘拍上成品图一道美味又下饭的韭菜炒鸭血就完成了。