西兰花炒虾仁的做法

做法：

• 1. 西兰花洗净，掰成一小朵
• 2. 水开，倒入西兰花焯一遍。
• 3. 虾去掉壳虾线。
• 4. 锅中倒入油，放入葱 姜 花椒。
• 5. 在倒入蚝油 酱油爆香。
• 6. 将把虾仁倒入锅中翻炒。
• 7. 再倒入料酒。
• 8. 再倒入西兰花 盐，翻炒均匀即可出锅装盘。
• 9. 最后一道西兰花炒虾仁就好了。