清炒芹菜之青涩的做法

做法：

• 1. 芹菜，胡萝卜切菱形块。
• 2. 油温七成热下入葱姜炒香后放入胡萝卜翻炒半分钟。
• 3. 在放入芹菜，加入少许白糖，咸盐。翻炒一分半钟。在加入少许香油。
• 4. 在翻炒两下出锅即可。不要放酱油，放了就不是清炒了。