培根金针菇的做法

做法：

• 1. 雪花培根一包
• 2. 新鲜金针菇一包
• 3. 培根对半切开
• 4. 金针菇洗干净，适量用清水泡一会。
• 5. 准备数根牙签
• 6. 用培根裹住金针菇并用牙签固定
• 7. 锅里下油把包裹好的培根金针菇放到锅里中火慢煎。
• 8. 煎至培根金针菇微黄翻面。
• 9. 耗油、生抽、玉米定粉、水，各3克调成液体。
• 10. 将调料淋入煎好的培根金针菇开小火煮开，此时要摇动锅（防止糊底）
• 11. 煮开关火
• 12. 最后淋上葱花油即可。